Zás-Trás de Morango

Enviada por Cleide Rodeguer

Ingredientes:

• 1 kg de morangos
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 3 folhas de gelatina incolor
• 100 g de suspiro

Modo de preparo:

1. Lave e esmague os morangos, reservando alguns inteiros para decorar.
Junte o açúcar, o creme de leite, a gelatina dissolvida e misture bem. Quebre alguns suspiros e misture ao creme.
2. Numa saladeira funda, acomode uma camada de suspiro e despeje o creme por cima.
Decore com os morangos inteiros e os suspiros restantes.
Deixe gelar por 4 horas.