Torta de Sardinha

Enviada por Adriana Gouvea

Ingredientes

Ingredientes da massa

• 1 1/2 xícara de leite
• 1 1/2 xícara de oléo
• 1 1/2 xícara de farinha
• 5 ovos
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 1/2 colher (sopa) fermento em pó

Ingredientes do recheio

• 1 lata de sardinha limpa
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• sal e pimenta à gosto
• 150 grs de azeitonas picadas
• um pouco de vinagre
• 2 tomate picados

Modo de preparo

• Preparo da massa:bata todos ingredientes no liquidificador e reserve.

• Preparo do recheio:Em uma tigela misture todos ingredientes.

Montagem

• Coloque a metade da massa em uma forma grande e untada,espalhe o recheio apertando um pouco para dentro da massa,cubra com o restante da massa e leve pra assar por uns 40 minutos ou até dourar.