Pé de Moleque com Leite Condensado

Enviada por Cleide Rodeguer.

Ingredientes:

• 01 lata de leite condensado
• 500 g de amendoim cru
• 03 xícaras (chá) de açúcar refinado
   

Modo de preparo:

• Coloque em uma panela grande o amendoim cru com as 03 xícaras (chá) de açúcar refinado; fogo baixo e mexa sem parar, até que o açúcar derreta e o amendoim fique torrado.
• Sem desligar o fogo, vá despejando ao fio, o leite condensado e mexendo sem parar.
• Desligue o fogo e vá dando o ponto.
• Despeje em uma pedra de mármore.
• Corte em losangos e sirva.