Pavê de Morango

Enviada por Adriana Gouvea

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado, a mesma medida de leite
• 2 latas de creme de leite
• 2 bandejas de morango
• 2 colheres de amido de milho
• 1/2 pacote de bolachas de leite
• 1 xícara (café) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) chocolate em pó

Modo de preparo

• Cortar os morangos em fatias, colocar em uma travessa e cobrir com o açúcar e deixar descansar para formar uma calda de morango.
• Colocar em uma panela o leite condensado, o leite e o amido de milho, ferver até ficar com aparência de mingau (meio grosso), depois colocar o creme de leite e misturar bem.
• Colocar sobre o morango em camadas alternadas o creme e a bolacha, na última camada de creme, misture o chocolate em pó com o creme e cubra o pavê.