Pavê de Abacaxi
13/04/2011 13:32
Enviada por Cleide Aparecida Rodeguer.
Ingredientes:
- 01 abacaxi
- 03 gemas
- 06 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 200g de manteiga sem sal ou (margarina)
- 300g de biscoito champagne
- 01 lata de creme de leite sem soro
Modo de Fazer:
- Bata as gemas com o açúcar, junte a manteiga e por último o creme de leite.
- Espalhe o biscoito no pirex (forma refratária).
- Corte o abacaxi em rodelas e arrume as fatias por cima do biscoito.
- Em cima do abacaxi, o creme e assim sucessivamente, até terminar com uma camada de biscoito champagne.
- Guarde na geladeira por uma noite.
- Sirva no dia seguinte.