Macarrão de Pizza

Enviada por Sandra Castilho

De: Thayná Santana

INGREDIENTES

• 1 pacote(s) de fusilli
• 5 unidade(s) de tomate cortado(s) ao meio
• 3 unidade(s) de cebola picada(s)
• 400 gr de presunto sem capa de gordura picado(s)
• Sadia
• 400 gr de Mussarela picada(s)
• 1 maço(s) de salsinha picado(s)
• 1 maço(s) de coentro picado(s)
• quanto baste de molho bechamel
• quanto baste de parmesão ralado(s)
• quanto baste de orégano
• quanto baste de azeite

Modo de Preparo:

Forrar o fundo de um pirex com parte do molho branco. Em separado misturar bem o macarrão com metade dos tomates, cebolas, presunto e queijo, o cheiro verde e o coentro. Colocar no pirex. Regar com azeite.
Cobrir com parte do molho branco.
Colocar, sem misturar com as camadas anteriores, o restante do tomate, queijo picado, presunto e cebola. Cobrir
com o Molho branco salpicar orégano, e cobrir com queijo ralado.
Levar ao forno para gratinar e amolecer o queijo picado da mistura. Servir bem quente.
Dica: Acompanha bem uma fatia de pão italiano regada com azeite e orégano, torrada ao forno. Parmesão para cobrir, e também o tomate, mussarela, cebola, presunto devem ser dividido em duas partes.
E molho bechamel ou branco deve ser divido em três partes.
O macarrão deve ser cozido “al dente” e pode utilizar o penne no lugar do fusilli.