Escondidinho de Carne Moída

Enviada por Adriana Gouvea

Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 pacote de sopa de cebola
• presunto fatiado
• queijo fatiado
• tempero verde, sal a gosto

Modo de preparo

• Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal.
• Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa. com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos.
• Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão.
• Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole.
• Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos.
• Bom apetite.