Bolo de Milho Verde no Liquidificador

Enviada por Adriana Gouvea

Ingredientes:

3 espigas de milho verde (nem muito mole, nem duro)
3 ovos
2 copos (americanos) de leite
2 copos (americanos) de açúcar
1 copo (americano) de queijo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal

Modo de fazer

No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos.
Logo em seguida, os outros ingredientes, sendo que o fermento fica por último. Coloque numa forma de buraco untada e polvilhada e leve ao forno quente. Desenforme depois de frio, para não quebrar.
Pronto ! E só experimentar, oferecer e receber elogios !
Muito Sucesso ! Até...
****Ah! copo americano é o mesma medida do copo de requeijão ( 1 dedo abaixo).